Flere danskere vælger alkoholfrie drikke, hvilket afspejles i stigende salgstal og et bredere udvalg af øl og vin med ingen eller meget lave procenter.
Interessen for alkoholfrie drikkevarer er i kraftig vækst blandt danske forbrugere. Siden 2014 er salget af alkoholfri øl næsten firedoblet, og alene i 2021 steg det med knap 10% til 7,2 millioner liter. Tendensen kan dække over mere sundhedsbevidsthed hos danskerne og et ønske om at reducere alkoholindtaget uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen.
Detailhandlen udvider sortimentet af alkoholfrie alternativer
Flere supermarkedskæder har imødekommet den stigende efterspørgsel ved at udvide deres sortiment af alkoholfrie produkter. Føtex og Bilka tilbyder nu et bredt udvalg af alkoholfri spiritus, hvilket gør det nemmere for forbrugerne at nyde deres favoritdrinks uden alkohol. Også BilkaToGo har introduceret alkoholfri gin og færdigblandede cocktails, så alle kan deltage i festlighederne uden at bekymre sig om promiller.
Bryggerier og producenter følger med udviklingen
Bryggerierne har også bemærket den ændrede forbrugeradfærd. Hos Royal Unibrew er salget af alkoholfri øl steget betydeligt, og 19% af danskerne køber nu øl uden alkohol, hvilket er en stigning på 53% siden sidste år. Mikkeller oplever lignende tendenser med en femdobling af salget af alkoholfri øl i Danmark siden 2019.
Øget fokus på sundhed og livsstil påvirker forbrugsmønstre
Den voksende interesse for alkoholfrie drikkevarer kan formentlig hænge sammen med, at danskerne generelt har et øget fokus på sundhed og en mere bevidst livsstil. Flere forbrugere ønsker at reducere deres alkoholindtag, samtidig med at de stadig kan nyde smagen af øl, vin og cocktails. De alkoholfri alternativer begynder at udgøre en større andel af det samlede salg i både fysiske butikker og online supermarkeder.
Fremtiden for alkoholfrie drikkevarer i Danmark
Alt tyder på, at trenden med alkoholfrie drikkevarer kommer til at vokse. Både producenter og detailhandlere forventer at udvide deres sortiment yderligere. Samtidig vil innovation inden for smag og kvalitet sandsynligvis overbevise endnu flere danskere til at erstatte de alkoholiske drikke med flere alkoholfrie.
